Portal Huajuapan - Compartiendo Tradiciones: Afectados por incremento en gasolinas y electricidad restauranteros mixtecos

Afectados por incremento en gasolinas y electricidad restauranteros mixtecos
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Portalhuajuapan  on 07/08/2009 11:31:00
 
Ante los aumentos en las casetas de cobro, luz eléctrica y posiblemente en las
gasolinas, Marco Antonio Estrada Bautista presidente de la Cámara Nacional de
la Industria Restaurantera de Alimentos Condimentados (CANIRAC), en entrevista
vía telefónica aseguró que estos nuevos incrementos agudizarán la
estabilidad económica en la Mixteca.
Así mismo argumentó que con el recorte presupuestal saben de las repercusiones
que traerán para todos los comerciantes de la región, aunado con los
acontecimientos que se han agudizado en la temporada hasta con una alerta
sanitaria, originarán momentos críticos en donde toda la sociedad debe actuar
con responsabilidad y criterio para afrontarlo.
Destacó que por parte de los restauranteros afiliados a la CANIRAC siempre han
estado preocupados ante la situación que prevalece en la actualidad, mantiendo
un equilibro en sus precios y sus productos, con la finalidad de no afectar a la
sociedad aún más de las repercusiones que tienen dentro de sus hogares.
"Nosotros trabajamos con los medios posibles a través de ofertas, promociones,
descuentos, al no incrementar las cartas de consumo, para darle al cliente cada
día un poco más de apoyo para que no dejen de visitar los comensales nuestros
establecimientos". Afirmó
Ante los cuestionamientos si ellos tienen previsto una próxima disminución
dentro de sus establecimientos comerciales, Estrada Bautista manifestó que, con
respecto a la situación que se esta dando a nivel mundial desde a principios de
año ya han reflejado sus comercios disminuciones considerables, por lo que
hablar de una pronta disminución seria cuestión para ellos analizarlo, debido
a día con día se reflejan la poca afluencia de comensales en sus
establecimientos.
Por tal motivo pidió a las autoridades que hagan todo lo posible para que
activen la economía en la Mixteca, con el objetivo principal de apoyar a los
comerciantes a sobresalir de la reciente crisis económica que se refleja.
"Estamos buscando alternativas para no generar recorte de personal en nuestros
establecimientos el cual es preocupante, pero no tenemos que sentirnos ahogados,
sin embargo dispuestos a mejorar los servicios dentro de nuestros comercios,
buscando opciones para estabilizar la economía en todos los afiliados a la
CANIRAC". Finalizó
Rogelio Martínez/IGABE